Kunefa

La kunefe classique est un dessert riche et savoureux à base de pâte filo, de fromage et de sirop de sucre. Elle est préparée en étalant une couche de pâte filo dans un plat, en garnissant de fromage, puis en recouvrant d’une autre couche de pâte filo. Le plat est ensuite cuit au four jusqu’à ce que la pâte soit dorée. La kunefe classique est ensuite servie chaude, garnie de sirop de sucre et de pistaches.